關於​我們

     安記食品有限公司成立於1980年。本公司主力批發中式點心材料外,亦提供中式應節食品、賀年食品等產品。 我們一直堅持食品質素為首,以真誠專注、創新求進的理念,不斷鑽研改良旗下產品與技術,積極開拓中式食品批發供應業務。貴客包括中式酒樓、宴會中心、餐宴供應商、餐館、酒店、零售、食品零售商、食品貿易公司等。 位於九龍大角咀的食品工場設有先進的生產設備和工藝技術,致力研製優質產品,深得各方客戶支持及認同。

 

工場介紹

     本公司另設有不同溫度的冷凍倉確保品質 ; 亦擁有獨立運輸車隊,每天為全港九新界客戶提供優質便捷的送貨服務。

 
 

​腸粉介紹

     由沙河粉改良而成的傳統廣東小吃,在米漿中加入適量的薯粉、玉米粉、馬蹄粉,然後在鍋上塗上一層油並隔著一塊布蒸熟,口感嫩滑細緻。為方便食肆能長期穩定地維持腸粉出產的質素,並省卻時間及成本,我們研發出「腸粉皇」。只須跟從我們的指示,便可以簡單地拉出一碟既香又滑的腸粉。

​酥皮介紹

    酥皮是一種片狀的烘焙糕點,製作時是在反覆摺疊的麵團上塗抹牛油。經烘烤後口感鬆化,是中西餐都會採用的烘焙糕點。我們的酥皮在香港廠房每天新鮮製造,用上優質的原材料,並配以傳統的秘方人手制作,令產品合乎我們嚴格的標準。

     芝麻球又名煎堆,是一種油炸麵食,外形大多會沾滿芝麻,渾圓飽滿,色澤金黃。除了是廣受歡迎的賀年食品外,在中式食肆的菜單上基本都會找到。我們的芝麻球的外皮和內餡都是本門的秘方,並在香港的廠房製造,提供「紅豆」及「黑芝麻」兩款經典口味。

​麻球介紹

     湯圓又稱元宵,是一種中國歷史悠久的代表小吃。傳統在春節都有合家共進湯圓的習俗。據說元宵象徵合家團圓,吃元宵意味新的一年合家幸福、萬事如意。

​湯丸介紹

CONTACT US

香港九龍大角咀洋松街64號長發工業大廈

Cheung Fat Industrial Building, 64 Yangsong Street,

Tai Kok Tsui, Kowloon, Hong Kong

查詢熱線:3614 5515

  • Instagram - White Circle
  • Facebook - White Circle
  • Google+ - White Circle
 

Copyright © 2018 On Kee Dim Sum 安記點心  All Rights Reserved.​